社会科の学習 ~3年生~
3年生は、社会科の学習で飯南森林組合菌床キノコ培養センターの方をゲストティチャーにお招きして、キノコについて学習しました。
キノコの種類や成長のしかた、自然に生えているキノコは毒キノコである場合もあるので食べないことなどについて教えていただきました。
また、センターで育てているシイタケ、ハタケシメジ、キクラゲ、ヒラタケを見せてもらいました。特にキクラゲに子どもたちは驚いていました。
最後に、菌床シイタケの育て方について説明していただきました。実際に子どもたちもこれから菌床シイタケを育てます。1週間で育つそうですので、収穫が楽しみです。収穫したシイタケはお家に持ち帰り、調理して食べていただく予定です。