5年生学年PTA
5年生学年PTAは、「非常事態クッキング」を行いました。災害などで、水道、電気、ガスなどのライフラインがストップした状況を想定した非常食の調理実習でした。
メニューは、カレーライスで、子どもたちにとっては身近な料理です。カレーに使う野菜は、ほぼ常温で一定期間保存できる常備菜で、ルウやツナも保存性が高い食材です。これらを「ローリングストック法」で常に用意しておけば、いざというときにサッと使える可能性が高くなるとのことです。
家庭科室のガス、水道、電気(換気扇のみ使用)を止めたまま、代わりに、ガスコンロとあらかじめ汲んでおいた水、2Lの飲料水を用意しておき、調理開始。
できあがるまでの時間で、サラダ油を使った灯りづくりも行いました。