ちゃちゃもランチ・松阪牛を味わう日
今日は、なんと『ちゃちゃもランチ』と『松阪牛を味わう日』というダブルの豪華給食でした。
献立は、ご飯、牛乳、松阪牛のしぐれ煮、松阪赤菜のおひたし、あおさのみそ汁 です。
松阪が世界に誇る松阪牛と、松阪で採れた松阪赤菜、あおさを使った給食です。
「松阪赤菜」は、400年ほど前に松坂城を築いた『蒲生氏郷』が滋賀県から松阪市に伝えたんだそうです。阿坂小学校区で伝統野菜として栽培されているものを給食に使っています。漬物にすることが多いのですが、赤い根っこと緑の葉を生かした和え物にしてもらってあります。彩りがきれいですね。
給食当番さんが、盛り付けをしてくれています。
各教室では、動画配信がありました。
味わっていただきました。
1年生
5年生